Jak wspomniałem wcześniej pomidory w tym roku obrodziły. Bardzo. Sosów jest już: $$ n+1 \quad \text{dla} \quad n > 100 $$ Do sosów doszło około 30 słoiczków keczupu i kilkanaście słoików sosu BBQ.

Ostatni wynalazek to suszone pomidory.

1. wersja w piekarniku

   • pomidory w ćwiartki, pomiędzy pomidory plastry czosnku. Całość zlana oliwą i posypana ziołami prowansalskimi i do piekarnika. Temperatura — najlepiej 80-100 °C. Czas: na oko. Najważniejsze, żeby się nie przypiekły. Po wystudzeniu zapakowane do słoiczków, zalane oliwą i zapasteryzowane

2. wersja w suszarce

   • pomidory pokrojone na grube plastry, ułożone w suszarce. Na każdy plaster pomidora nałożone plastry czosnku. Całość posypana bazylią. Suszenie trochę ponad 24h.

Smak? Obłędny!

#przepisy #kuchnia #pomidory

— Marcin “czach” Trzaska reply-to: @czach@mastodon.argilus.online

1. Dość aktywny czwartek. W miarę ciepło, więc z samego rana rower — luźno zrobione 50 km, aby zwiększyć kolekcję Garmin badges. Dwie nowe w kolekcji:

   • 100 km/week
   • 400 km/month

2. Podczas jazdy wpadł mi do głowy pomysł na małe ficzer w aplikacji TravelWithGarminAndCamera. Po powrocie pomysł zrealizowałem i od dziś na miniaturach zdjęć wyświetlana jest informacja o aparacie.

3. Wczorajszy obiad, który zrobiłem zasmakował na tyle, że dziś zrobiłem dwie blachy suszonych pomidorów z czosnkiem i ziołami. W oliwie.

#Garmin #rower #TwGaC #pomidory

— Marcin “czach” Trzaska reply-to: @czach@mastodon.argilus.online